Karamelové řezy
Těsto : 2 vejce,
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 prášek do pečiva
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
Teď je jen na vás jak si těsto uděláte.Můžete vše smíchat nebo nejprve vyšlehat vejce s cukrem a olejem a postupně přidat ostatní nebo žloutky s cukrem a postupně ostatní ingredience a nakonec z bílků sníh.
Karamel: plechovka salka a máslo.
Salko vaříme ve vodě-papiňák 1 hodinu, hrnec 2 hodiny a v obou případech nechat v hrnci vychladnout.
Máslo povolené na pokojovou teplotu a uvařený karamel smícháme,tak jak vám bude vyhovovat.Já osobně vyšlehávám,je nadýchanější,ale zesvětlá.
Navrch jsou nejchutnější opražené mandle nebo nasekané ořechy.Může být i nastrouhaná čokoláda.
Samozřejmě se musí nechat ztuhnout a pak už jen nezbývá než popřát dobrou chuť
